miercuri, 13 aprilie 2011

Prajitura cu ciocolata si coniac

Pentru aceasta prajitura cu ciocolata folositi:
- 150 gr ciocolata
- 200 gr zahar
- 5 oua
- 1 praf de copt
- 2 linguri de cafea
- un pahar cu lapte
- coniac
Pentru crema folositi:
- 200 gr zahar
- 150 gr unt
- 5 linguri cacao
- coniac 
Mod de preparare:
Se deschide sticla de coniac si se gusta pentru a se vedea taria lui. Se rupe ciocolata bucatele si se amesteca cu laptele si cafeaua. Se pune vasul pe foc pana se topeste ciocolata. Se pune un pahar de coniac si se bea pentru a avea putere la amestecat. Se freaca zaharul cu galbenusurile pana se albesc, apoi se adauga praful de copt si ciocolata topita. Se pune un pahar de coniac si se bea din cauza crizei. Se inglobeaza in datorii albusurile in crema de galbenusuri amestecand usor ... usor...pana sticla de coniac ajunge un sfert. Se cauta o tava, o tavuta, o tavoaie...se unge cu margarina ...pardon...cu unt si se baga in cuptor...Mai intai scoateti vasele murdare din cuptor. Aprindeti cuptorul fara benzina si fixati temperatura optima ... Veti sti temperatura optima dupa un pahar de coniac. Se pre...se pre...se prepara crema. Se taie untul cub...ulete...se freaca menta bine intr-un castron si se adauga zakarul, cacaua si ce a mai ramas pe masa. Se amesteca bine in timp ce se goleste ... stilcla de coco...niac...Cand a luat....a luat...aluatul s-a copt....se taie ca maioneza in doua foi. Se pune intre...o treime crema , cu restul ma imbrac....se imbraca prajitura. Peste prajitura se scurg pic..pic..picaturile de con...con...coniac ramase de garda in sticla. Dupa ce va treziti mergeti la cocofetarie si cumpatati....cumparati pra...pra...line sau pra ....pra..jituri buuuune. Fara ...coniaccccc!

45 de comentarii:

  1. Hâc! Am (î)nnnnotat reţeta.
    Când o să mă treeeezesc din prăjitura cu rom, o s-o (hâc) încerc şi pe aaaasta cu cognac!
    Ti pup ca pufoşenia.

    RăspundețiȘtergere
  2. cred ca daca o prepari tu invizibilule..mai mult "prepari" coniacu :))

    RăspundețiȘtergere
  3. Da, mai rămân ouăle, făina, laptele, untul, praful de copt şi zahărul.
    Siguuuur!
    :))))
    De ciocolată şi cognac e inutil să mai întrebi. Nici n-au fost. Ţi s-a părut, doar.
    :)
    (de fapt, nu-mi place deloc cognacul)

    RăspundețiȘtergere
  4. Il dai la schimb pe tuicomicina . :))

    RăspundețiȘtergere
  5. imi place cum a zis blue
    "
    da , mai raman ouale" restu-i cancan___=))

    RăspundețiȘtergere
  6. Pe palincă. Păi ce, ne jucăm?!
    :)))))))

    RăspundețiȘtergere
  7. Acu's treji. Dar "lucrează" la această anomalie. Ca s-o înlăture.
    :))

    RăspundețiȘtergere
  8. Buna reteta. Eu nu ma pricep la bucatarie asa ca o sa merg la cofetarie. :)

    RăspundețiȘtergere
  9. ametitoare...prajitura...
    o sa revin pentru inca o portie :))

    RăspundețiȘtergere
  10. Asta pentru că nici măcar n-a încercat reţeta ta.
    :)

    RăspundețiȘtergere
  11. E bun de asasin platit , isi pastreaza calmul la vederea prajiturilor ! :))

    RăspundețiȘtergere
  12. hihihi
    Asta-i de top!
    :))
    "Asasin plătit fiindcă e calm la vederea prăjiturilor CU CIOCOLATĂ" ??!
    (Insensibilitatea la ciocolată e trădare. Da' nu mă bag, că tu eşti Ciocolatierul.)

    RăspundețiȘtergere
  13. Am scris cu poticneli. Reiau.

    Ciocolatierule, e musai să instalezi pe blog o carafă cu apă şi un pahar. Că poate ni se face rău de atâta poftit la ciocolata prezentată pe aici.
    :)
    Ştiu că apa nu-i bună nici în pantofi dar dacă te gândeşti la ce mă gândesc şi eu, să ştii că o duşcă de palincă ar putea agrava lucrurile.
    :))))))))))

    RăspundețiȘtergere
  14. CLM , asa iti trebuie !
    Blue , un hidrant mai bine ! :)))

    RăspundețiȘtergere
  15. Ha! Ai fi în stare să pui furtunul cu apă pe noi, ca la demonstraţiile stradă?!!
    Sau... doar ne-ai răcori puţin?
    :)))))
    (Ai dreptate. Am uitat că dacă ne înfierbântăm prea tare se topeşte ciocolata. Da' nici cu bluzele ude n-o să arătăm prea elegant.)

    RăspundețiȘtergere
  16. Bine, tac! Îmi acord singură cartonaşul roşu.
    :(

    RăspundețiȘtergere
  17. Esti cea mai penalizata cititoare ! :)))

    RăspundețiȘtergere
  18. Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.

    RăspundețiȘtergere
  19. (Oh, zei! Câtă nedreptate...)
    :(
    Nu pot să-ţi răspund fiindcă-s pedepsită. :P
    :)))))))))))

    RăspundețiȘtergere
  20. Oh, zei! (H)încă o nedreptate!
    :)))))))
    Sunt mută ca peştele.

    RăspundețiȘtergere
  21. :)))))))))
    (E un film de lung metraj, dacă nu-mi retragi mai repede cartonaşul roşu.)

    Degeaba! Nu mai răspund la provocări.
    :)))))))))
    >:D<

    RăspundețiȘtergere
  22. De ce, ai observat că mi-a căzut diazepamul din poşetă?
    (Ar fi un semn indubitabil ce compatibilitate.)
    :)))))))))

    Îmi cer iertare dacă glumele mele te-au supărat. Poate nu-i un moment potrivit pentru ele şi eu nu mi-am dat seama de asta.

    Gata, acum chiar tac.

    O noapte blândă, Ciocolatierule.

    RăspundețiȘtergere
  23. Sora mea , blue , nu ma superi niciodata ! Deocamdata !

    RăspundețiȘtergere
  24. Invizibilule, sterge-mi si comentariile de azi, te rog mult:). Au fost scrise sub influenta al c... cc...ccco...lului. Si promit sa nu mai fac, ever. Numai bine, bye:)

    RăspundețiȘtergere
  25. Nu mi se par scandaloase, deci le las !

    RăspundețiȘtergere
  26. Uff, nici mie nu mi se par scandaloase, aveam alt motiv, o superstitie legata de ceva ce-am zis. N-am vrut sa intru in amanunte si am dat-o pe gluma fiindca nu e indicat sa arati altora cat de nebun poti fi(cu atat mai mult cu cat majoritatea vad mai degraba formele de "dus cu pluta" ale altora, decat cele din propria ograda). Eu cred ca sunt un fel de Mr Monk in varianta feminina. Daca vrei, poti sa-mi lasi comentariile si sa zici ca in film "suck it up", adica rabda, suporta lol, fiindca oricum din punct de vedere rational, obiectiv, nu e nimic in neregula cu ele, dar m-as simti mult mai bine (de fapt, nu m-as mai simti prost) daca le-ai sterge. Noapte buna, bye:)

    RăspundețiȘtergere
  27. ah , prajitura ta merge cu tangoul meu de aseara! :)))))))))

    RăspundețiȘtergere
  28. :)
    Ştiu şi eu, Leonesse? Dacă "prepari" prăjitura cfm recomandărilor Ciocolatierului, e greu să mai dansezi. Oricum, nu din picioare.

    RăspundețiȘtergere
  29. prima data ...cand dansezi tango ...iti tii respiratia ... si simti partenerul pana la ultimul nerv! ;) ..... sa vezi acolo calorii arse! :))))))))

    RăspundețiȘtergere
  30. Anonima , comentariile raman !
    Ce trairi are Leo !!!

    RăspundețiȘtergere
  31. Ok. Eu chiar cred cu tarie ca mi se va intampla ceva rau in viitor daca lasi comentariul cu vinul (de celelalte nu-mi pasa catusi de putin, pot sa ramana). Banuiesc ca nu le stergi din cauza ca ti-am mai cerut asta in trecut, si cand mi s-a indeplinit dorinta, m-am gandit ca merge la nesfarsit, a fost o lipsa de respect din partea mea. Crede-ma, mi-am invatat lectia cu varf si indesat… Acum poti sa dai si tu cateva clicuri si sa-mi lasi mintea bolnava - eu insa o iubesc asa cum e, mintea fiecarui om e unica, irepetabila, si nu mi-as schimba-o nici pentru un creier ca al lui Einstein - sa gaseasca noi motive de a se simti prost, te rog mult de tot:). Chiar daca tie nu ti se pare mare diferenta intre a zice nu si a accepta, pentru mine e foarte mare. O seara frumoasa si indiferent ce decizi (asta a fost „pledoaria” mea finala, chiar nu pot si nu vreau „sa-mi sustin cauza” mai mult de atat), numai bine:)

    RăspundețiȘtergere
  32. Anonimooo , o sa caut postarea cu vinul si o sterg . Pe viitor nu mai sterg nimic ! Daca nu vrei sa apara , e simplu : nu mai posta !

    RăspundețiȘtergere
  33. Multumesc. Fiindca nu mai e dacat o saptamana pana atunci, Paste fericit si numai bine la toti:) Si bineinteles multa ciocolata:)

    RăspundețiȘtergere
  34. Multumesc ! La fel si tie , anonimooooooo !

    RăspundețiȘtergere